Que es el Cremor Tártaro y sus usos.

Otro de los productos que Drogueria el barco vende para usos en cocina, repostería y comestibles es el Crémor Tártaro, en esta entrada veremos que es y los usos que le podemos dar a este producto. Que es Crémor Tártaro es el nombre más común del ácido tartárico o ácido tártrico  por sus aplicaciones en culinaria, tiene una apariencia blanca…

Seguir leyendo